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sábado, 16 de janeiro de 2021

🏡 Casa: sobre minha rotina de compras no supermercado

Hortifruti

Para quem me segue no Twitter, não é segredo que sou péssima dona de casa, estou sempre desabafando sobre minha própria incompetência. Moro sozinha há mais de 12 anos, mas foi só em 2020 que consegui ter uma rotina decente e organizada de compras no supermercado. Vou compartilhar aqui minha experiência porque não devo ser a única pessoa com pouco talento para administração doméstica.

O que não funciona pra mim

Meu erro durante muitos anos foi insistir na ideia de compra mensal em hipermercado, mesmo não fazendo sentido pra mim.

Não gosto de cozinhar, então os alimentos que preciso comprar são frutas, sucos naturais, quitutes de café da manhã… todos esses necessitam de reposição semanal. Os únicos alimentos que eu conseguia comprar para o mês inteiro eram pó de café e leite, quando eu ainda bebia leite.

No caso de produtos de higiene pessoal, como sabonete e creme dental, eu compro um estoque muito grande quando vejo uma verdadeira promoção. Assim, esses produtos duram vários meses até eu precisar comprar mais.

Para produtos de limpeza, também aproveito promoções e compro em grandes quantidades quando tem desconto, mas a duração é incerta porque depende do meu ânimo para limpar a casa (outro problema que ainda preciso resolver).

O que funcionou antes da pandemia

Como contei em janeiro, a academia que eu frequentava (só vou voltar depois de vacinada) ficava em frente ao supermercado e assim um hábito levou ao outro. Antes de ir para a academia, eu já olhava o que estava faltando em casa, então depois de malhar eu ia ao supermercado para comprar café, frutas, verduras, legumes, couve, alface… Assim, nunca faltava comida em casa e até me animei mais a cozinhar refeições simples como arroz com linguiça (feita na fritadeira sem óleo, claro) e alface.

Foi assim que eu percebi que fazia muito mais sentido comprar só o que estava faltando em um supermercado de bairro do que ir a um hipermercado todo mês, onde além de não conseguir comprar comida suficiente para 30 dias, gastava com outras coisas que não estavam planejadas.

O que está funcionando durante pandemia

Amazon

Uma diferença da pandemia é que passei a comprar mais na Amazon. Muitos produtos de limpeza e higiene pessoal eu passei a comprar lá por encontrar preços menores do que nos supermercados da minha região. A assinatura Amazon Prime compensa muito pra mim porque compro itens muito baratos e sem pagar o frete.

Supermercado

O mesmo supermercado onde eu comprava na época da academia atende via WhatsApp, sem cobrar taxa adicional pela entrega. Assim troquei minhas compras presenciais quase diárias por compras semanais.

Quando se trata de tarefa doméstica, eu sou a pessoa mais esquecida do mundo. Pode existir uma pessoa que se esquece de comprar comida? Posso! Então eu fiz a lista de compras no Google Keep, como já mostrei em outro post:

Bom dia, quero fazer um pedido:

🔹 5L de suco de laranja 
🔹 7 bananas prata
🔹 7 laranjas
🔹 1 pote de damasco turco (passa) 200g
🔹 1 panetone de frutas, marca mais barata
🔹 1 pacote de pão
🔹 Cartela com 12 ovos brancos
🔹 Álcool em gel para mãos 500g
🔹 Café - 3 pacotes de 500g cada
🔹 1kg de granola

💳 Cartão de crédito
🚛 Rua *******, Quadra **, Lote **, Bairro *****
🛎️ Tocar campainha
🧑🏽 Helen Fernanda

Ao longo da semana, vou atualizando a nota com os itens que preciso naquela semana específica. Sempre que quero uma marca específica, também deixo claro na lista. Com exceção de banana e suco de laranja, que compro toda semana, os outros itens variam muito. Quando decidi aprender a fazer molho branco, por exemplo, já coloquei todos os ingredientes na lista, copiando da receita.

Ativei um lembrete para toda sexta-feira à tarde, sendo que sexta é o dia de conferir a lista para ver se não está faltando algo. A compra eu costumo fazer no sábado de manhã, mas se eu tiver que sair no sábado ou tiver plano de dormir até mais tarde, antecipo a compra para sexta.

O Google Keep tem a opção de marcar o lembrete como visto, se eu não marcar, o aplicativo continua me lembrando de fazer compras até eu marcar. Assim a notificação de sexta continua aparecendo pra mim no sábado para eu não me esquecer de fazer compras.

Observe que já coloco também forma de pagamento, endereço, meu nome. Assim é só copiar e colar no WhatsApp quando quero fazer compras. A entrega é no mesmo dia e o entregador traz a máquina de passar cartão ou o troco, quando pago em dinheiro. Também já paguei com TED e Pix.


Fique à vontade para contar sua experiência e suas dicas. Temos também um grupo no Telegram para trocar experiências e dicas de organização: t.me/organizar.

Até mais!



2 comentários:

  1. Adoro posts de administração doméstica. :)

    Por aqui a compra é feita semanalmente. Compro online e a entrega é feita sempre aos sábados, o que funciona melhor pra gente.
    Aqui a comilança é demais, somos em 5.

    E óbvio... Temos nossas preferências e cozinho todas as refeições. Então dá pra imaginar!

    O site do supermercado me avisa caso eu esqueça de colocar na sacola algo que compro sempre. Isso facilita, pois não faço lista toda semana. Vou pela lista da semana passada e por aí vai... Ter o sistema online ajuda bastante. Ia ser ótimo se eu conseguisse integrar o Google keep com o supermercado! Eu gosto do keep, uso compartilhado com meu marido, mas ainda prefiro um caderninho de anotações em cima da geladeira. Anoto lá tudo que me lembro ao longo do dia, ou se tenho ideia de cozinhar algo diferente e preciso dos ingredientes.

    Gosto também de olhar compras que fiz meses atrás para ver se tem algo lá que eu acabei esquecendo de comprar na semana seguinte e por aí vai.

    Produtos de limpeza, fraldas, café, sabão em pó, são coisas que compro dobrado quando entra na promoção. Raramente pago o preço total, pois me acho a tia das promoções e organizo o estoque sempre.


    Duas vezes durante a semana o leiteiro deixa o leite aqui na porta. O pagamento e a quantidade desejada nós organizamos online.

    E fora isso, se precisamos de frutas ou pão, vamos ao supermercado local.
    No entanto eu evito essa ida ao máximo, pois tendo a comprar mais do que o necessário, aí já viu! Prefiro pedir o marido, pois se peço pão e presunto, ele só compra pão e presunto. 🤪

    Ufa!

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    1. Pois é. Demorei mais de 10 anos para perceber que compra de supermercado tem que ser semanal, não mensal.

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